超級グルメ

クックパッドには載っていないような手抜き料理、のんだくれのオヤジでも作れる超簡単なおつまみレシピ、素人丸出しの燻製作り、コンビニや100均の食品のちょい辛批評などを扱っています。

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粒コショウを蒔いてみた。発芽する?

ダイソーで買ったホール状のコショウ。コレを蒔いたら、発芽するのかな?新鮮なコショウを食べられる?粒コショウを蒔いてみた!蒔き方は、一切不明なので、「そのまま蒔く」と「吸水させてから蒔く」の二通りでやってみます。吸水させたら、少し膨らんだ。(右)土の上にそれぞれ置きます。粒の大きさからして、埋まっていたほうが発芽率が良くなると思うので、土をかぶせました。結論30日以上観察してみましたが、1本も発芽しま...

から揚げ粉の実力は、いかほどかしら?

フライドチキンミックス昨日は、使い方を間違って作ってしまったので、から揚げ粉の使える度が不明でした。今日は、使い方をしっかり読んでから作ってみようと思います。クッキング開始今回は、骨なしのモモ肉で作ってみようと思います。今回は、衣のクオリティが分かればOKなので、早く揚がるように小さくカットしました。作り方を念入りに読んでみました。本品1袋?水100cc?全部使うのもったいないし、そもそもコレ(粉)は使い...

竹岡式ラーメンの作り方(オリジナル)

支那そばダイソーに売っていたコレ↑は、お湯に醤油を入れただけ!みたいな味の醤油スープですが、竹岡式ラーメン風にしたら、けっこう美味しくなるのでは?小袋は液体スープ(液体の醤油)です。ノンフライ麺でカロリーは、1食あたり262Kcal竹岡式ラーメンを作ってみる材料・具材玉ねぎと豚肉だけ!本来はチャーシュー用の肉を使いますが、高くて買えないし、煮込むのが面倒なので、切り落としを使ってみます。玉ねぎを5mm程度の...

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