2015 12/19 土

カップヌードルラクサの味は？ラクサとは？レビュー！

やみつきココナッツミルク＆スパイスシンガポール風ラクサ（NISSIN）

100均LAWSONで買いました。（100円）

やみつきココナッツミルク＆スパイスシンガポール風ラクサ（カップヌードル）

ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。

～

ラクサと呼ばれる料理法の共通点は、

その出汁が普通は肉ではなく魚やエビからとられることである。

ウィキペディア

具材：味付油揚げ、味付鶏肉、味付卵、赤唐辛子、香菜、ラクサペースト

ラクサペーストを入れずに食べてみた

レビュー

ココナッツミルクの味が効いていて、凄くマイルドですが、

赤唐辛子の辛さもあり、

絶妙な感じです。

美味しいです。

ラクサペーストを入れて食べてみた

レビュー

ラクサペーストは、トムヤンクンヌードルに付いているトムトムペーストと同じ匂い（香草？）がします。

入れると味が複雑になりすぎて、

パワーダウン。

入れる前のほうが美味しいと思います。

評価：★★★☆☆

カップラーメンの評価一覧です。

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