超級グルメ

クックパッドには載っていないような手抜き料理、のんだくれのオヤジでも作れる超簡単なおつまみレシピ、素人丸出しの燻製作り、コンビニや100均の食品のちょい辛批評などを扱っています。

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2016 04/19

たんぽぽコーヒーの作り方を調べているアナタへの忠言

たんぽぽ
ちょっとわかりづらいですが、これタンポポです。


読売新聞のコラムで、

タンポポの根っこがコーヒーになると紹介されていたので、

作ってみたくなり、

タンポポの根っこを入手しようと探しましたが、

思いのほか見つかりません。

探しまわり、やっとの思いで見つけましたが、

土が固くて掘り起こせない。

駄目だこりゃ。

仕方がないので、翌日以降にすべてをかけることにします。


そして、数日後
スコップ
秘密兵器登場。

駄目だこりゃ。
タンポポの根っこ
無理。

野生のタンポポを掘り起こして、根っこを手に入れるのは、非常に重労働。

1株の根っこを掘り起こすのに数十分かかるのでは?

飲んでみたいのは山々ですが、割に合わんので、諦めます。

以上、忠言でした。


たんぽぽコーヒーの作り方


・根っこをよく水洗いする

・細かく刻む

・乾燥させる

・フライパンで炒る



どんな味なの?



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COMMENT

  • No.92 No title

    たんぽぽコーヒーは春の味よ

    投稿者:danbararuru 2016/04/21 (木) 16:16
  • No.93 No title

    .
    春は、関係なくない?

    使う部分は根っこだよ。

    投稿者:いちごちゃん 2016/04/21 (木) 18:01 [ 編集 ]

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